هل يمكن أن يساعدني الكمون في إنقاص الوزن؟

تمت مراجعته طبياً بواسطة Miho Hatanaka، RDN، L.D.- بقلم كاثرين واتسون في 14 مارس 2019

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

الكمون من التوابل الشعبية المستخدمة في طهي المأكولات في جميع أنحاء العالم. مصنوعة من بذور الأرضCuminum cyminum نبات الكمون ينتمي إلى عائلة البقدونس ويزرع غالبًا في الصين والهند والمكسيك. كما أنه عنصر شائع في مسحوق الفلفل الحار والكاري.

قد يعزز الكمون عملية التمثيل الغذائي ، ويخفض مستوى الكوليسترول ، ويساعد على خفض نسبة السكر في الدم. تؤكد الدراسات أن تناول الكمون المطحون يساعد بعض الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.

على الرغم من عدم وجود ما يضمن أن الكمون سيبدأ في إنقاص وزنك ، إلا أن خصائصه الفريدة وفوائده الصحية الأخرى تجعله يستحق المحاولة لمعظم الناس.

كيفية استخدام مسحوق الكمون لفقدان الوزن

يحتوي الكمون على القدرة على مساعدتك على إنقاص الوزن بسبب عنصر نشط فريد - ثيموكينون ، وهي مادة كيميائية طبيعية لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.

يمكن أن يستهدف الثيموكينون الجذور الحرة في جسمك ، مما يساعد جسمك في تطهير نفسه من السموم. يساعد الكمون خلاياك على الاستجابة للأنسولين والجلوكوز ، مما يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

بمرور الوقت ، يمكن أن تعمل آثار الكمون جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي وممارسة لتقليل رواسب الدهون وتقليل الالتهابات في جسمك. عندما يعمل كل شيء معًا ، قد تلاحظ أن أعراض الانتفاخ والتورم والتعب تقل عند تناول الكمون.

تدعم الأبحاث فكرة أن الكمون يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن ، لكننا بحاجة إلى مزيد من الدراسات للوصول إلى استنتاج قاطع حول مدى نجاحه.

أظهرت إحدى الدراسات الصغيرة التي شملت 72 شخصًا يعانون من زيادة الوزن أن إضافة الكمون والجير إلى روتين فقدان الوزن يسرع من فقدان الوزن بشكل كبير.

في دراسة أخرى صغيرة شملت 88 امرأة بدينة ، كان الكمون وحده كافياً لفقدان الوزن بشكل أسرع للأشخاص.

المفاهيم الخاطئة حول نتائج فقدان الوزن بالكمون

بينما قد يعمل الكمون على مساعدتك على إنقاص الوزن ، إلا أن هناك حدودًا واقعية لمقدار الوزن الذي يمكن أن تتوقع استخدامه. توجد أيضًا مفاهيم خاطئة حول الطريقة التي يعمل بها.

لا يمكن أن يستهدف الكمون منطقة واحدة من جسمك ، مثل معدتك ، لتفجير الدهون. في حين أنه يحسن أو يساعد في تقليل الالتهاب ، والذي يمكن أن يؤدي إلى منطقة وسط تبدو أكثر رشاقة ، لا يستطيع الكمون في الواقع محو الدهون. إن فقدان الوزن الكلي فقط هو الذي يمكن أن يستهدف ترسبات الدهون في جسمك.

كيفية استخدام الكمون لفقدان الوزن

يمكنك استخدام الكمون لفقدان الوزن بعدة طرق.

مشروب الكمون

حاول صنع مشروب الكمون الخاص بك (ويسمى أيضًا ماء الجيرة) عن طريق نقع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون في 1.5 لتر من الماء المغلي ، وتصفيتها من البذور ، وشرب الماء المنقوع بزيوت ومستخلصات الكمون الصحية.

قد تحفز مياه جيرا عملية التمثيل الغذائي وتساعد على توازن السكر في الدم ، بالإضافة إلى زيادة ترطيب الجسم.

حسب الروايات ، يشرب الناس ماء الجيرة مرتين يوميًا على معدة فارغة للحصول على أفضل النتائج.

مكملات الكمون

يمكنك شراء مكملات الكمون الفموية التي تحتوي على بذور الكمون المطحون أو زيت بذور الكمون الأسود. تناول هذه المكملات مع الطعام مرة واحدة في اليوم أو حسب تعليمات العبوة.

قد تساعد مكملات الكمون في استقرار نسبة السكر في الدم.

الكمون في نظامك الغذائي

يمكنك أيضًا اختيار ببساطة أن تستهلك الكمون في نظامك الغذائي. يحتوي مسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون والكمون المطحون على مضادات الأكسدة وقدرات تعزيز التمثيل الغذائي للكمون.

يعد توابل الأرز والعدس والخضروات المشوية بالكمون طريقة لذيذة لتجربة فوائدها.

فوائد أخرى للكمون

الكمون ليس مفيدًا فقط كمساعد لفقدان الوزن. يوفر مزايا أخرى:

  • يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، وهو معدن لا يحصل عليه الكثير في نظامهم الغذائي
  • يمكن أن يحسن نسبة الكوليسترول HDL (الجيد) و LDL (الضار)
  • يمكن أن يساعد في حمايتك من التسمم الغذائي بسبب خصائصه المضادة للميكروبات والمضادات الحيوية
  • يدعم جهاز المناعة لديك ، ويمنعك من الإصابة بالمرض في كثير من الأحيان
  • له خصائص مقاومة للسرطان

من أين تشتري الكمون لفقدان الوزن

يمكن شراء الكمون من أي متجر بقالة تقريبًا في شكل بذور وفي شكل مطحون. توفر المتاجر المتخصصة ومخازن الأطعمة الصحية وأسواق المزارعين الكمون أيضًا.

يمكنك شراء مكملات الكمون عبر الإنترنت من بعض البائعين ، ولكن كن حذرًا - فمكملات الكمون لا تخضع لرقابة إدارة الغذاء والدواء (FDA) ، ويجب عليك فقط الشراء من البائعين الموثوق بهم.

تحقق من منتجات الكمون هذه المتوفرة على أمازون.

الوجبات الجاهزة

الكمون من التوابل الشائعة ذات الفوائد الاستثنائية لصحتك. لم يُظهر الكمون أنه يساعد في إنقاص الوزن فحسب ، بل يمكن أن يقلل أيضًا من الالتهابات.

ضع في اعتبارك أن الكمون ليس مكونًا معجزة. ستظل بحاجة إلى الالتزام بخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة بانتظام لتجربة فوائدها الكاملة.

الكمون آمن لمعظم الأشخاص الذين يتطلعون إلى الوصول إلى وزن صحي وموازنة نسبة السكر في الدم.