ما هو حمض اللوريك؟

ملخص

زيت جوز الهند هو كل الغضب في الجمال الطبيعي وأنظمة الصحة. يصفه عدد لا يحصى من المدونات والمواقع الصحية الطبيعية بأنه منتج معجزة ، قادر على فعل كل شيء من تهدئة الجلد المتشقق إلى عكس التجاويف.

ومع ذلك ، عندما تقوم بتقسيم زيت جوز الهند إلى أجزائه النشطة ، فإن الأشياء تبدأ في أن تبدو أقل معجزة وأكثر شبهاً بالعلوم.

حمض اللوريك هو أحد تلك الأجزاء النشطة. إنه حمض دهني متوسط الطول طويل السلسلة ، أو دهني ، يشكل حوالي نصف الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند.

أين تجد حمض اللوريك

حمض اللوريك مادة قوية يتم استخلاصها أحيانًا من جوز الهند لاستخدامها في تطوير المونولورين. Monolaurin هو عامل مضاد للميكروبات قادر على محاربة مسببات الأمراض مثل البكتيريا والفيروسات والخمائر.

لأنه مزعج وغير موجود بمفرده في الطبيعة ، لا يمكنك تناول حمض اللوريك بمفرده. من المرجح أن تحصل عليه في شكل زيت جوز الهند أو من جوز الهند الطازج.

حقائق سريعة عن زيت جوز الهند

• زيت جوز الهند أبيض وصلب عند درجة حرارة أقل من 75 درجة مئوية (23.9 درجة مئوية).إنه سائل فوق ذلك.
• إنها أكثر من 80 في المائة من الدهون المشبعة.
• يحتوي على حمض الكابريليك الذي يمكن أن يساعد في علاج عدوى الخميرة.

ماذا يقول البحث

على الرغم من أن زيت جوز الهند تتم دراسته بوتيرة سريعة ، إلا أن الكثير من الأبحاث لا تحدد ما هو المسؤول عن فوائده المذكورة في الزيت. نظرًا لأن زيت جوز الهند يحتوي على ما هو أكثر بكثير من مجرد حمض اللوريك ، فسيكون من السهل منح حمض اللوريك بكل فوائد زيت جوز الهند.

ومع ذلك ، اقترح تحليل عام 2015 أن العديد من الفوائد المرتبطة بزيت جوز الهند مرتبطة ارتباطًا مباشرًا بحمض اللوريك. يقترحون أن حمض اللوريك يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والوقاية من مرض الزهايمر ، من بين فوائد أخرى. لا تزال آثاره على مستويات الكوليسترول في الدم بحاجة إلى توضيح.

يشير هذا البحث إلى أن فوائد حمض اللوريك هي نتيجة لكيفية استخدام الجسم للحمض.

يتم إرسال غالبية حمض اللوريك مباشرة إلى الكبد ، حيث يتم تحويله إلى طاقة بدلاً من تخزينه على شكل دهون. عند مقارنته بالدهون المشبعة الأخرى ، يساهم حمض اللوريك بأقل قدر في تخزين الدهون.

حمض اللوريك لمرض الصدفية

غالبًا ما يوصي المدونون والمواقع الصحية الطبيعية بزيت جوز الهند كعلاج للبشرة الجافة وحالات مثل الصدفية.

مرة أخرى ، نظرًا لأن حمض اللوريك ليس سوى جزء مما يتكون منه زيت جوز الهند ، فمن الصعب تحديد ما إذا كان الحمض الدهني وحده أو مزيجًا من مكونات زيت جوز الهند مسؤولاً عن هذه الفوائد.

زيت جوز الهند مرطب للغاية ويعتبر آمنًا للتطبيق على الجلد ، مما يجعله مفيدًا لعلاج البشرة الجافة بشكل غير طبيعي.

وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن مجرد إضافة زيت جوز الهند البكر إلى غسول البشرة الموجود أدى إلى زيادة كل من الترطيب ومرونة الجلد.

حمض اللوريك لعلاج حب الشباب

نظرًا لأن حمض اللوريك له خصائص مضادة للبكتيريا ، فقد وجد أنه يحارب حب الشباب بشكل فعال. البكتيرياحب الشباب بروبيونيباكتيريوم توجد بشكل طبيعي على الجلد. عندما نمت بشكل مفرط ، فإنها تؤدي إلى تطور حب الشباب.

وجدت نتائج دراسة أجريت عام 2009 أن حمض اللوريك يمكن أن يقلل الالتهاب وعدد البكتيريا الموجودة. عمل حمض اللوريك بشكل أفضل من البنزويل بيروكسايد ، وهو علاج شائع لحب الشباب. كما أكدت دراسة أجريت عام 2016 على خصائص حمض اللوريك في مكافحة حب الشباب.

هذا لا يعني أنه يجب عليك وضع زيت جوز الهند على حب الشباب. استخدم الباحثون حمض اللوريك النقي واقترحوا أنه يمكن تطويره إلى علاج بالمضادات الحيوية لحب الشباب في المستقبل.

كيفية استخدامها

لجني الفوائد الموضعية لحمض اللوريك وزيت جوز الهند ، ضعيه مباشرة على بشرتك. في حين أن هذا غير موصى به للأشخاص الذين يعانون من حب الشباب ، فإن المخاطر قليلة عندما يتعلق الأمر بمعالجة مشكلات مثل ترطيب الجلد والصدفية.

يمكن استخدام زيت جوز الهند في الطهي أيضًا. نكهته الحلوة والجوزية تجعله إضافة مثالية للحلويات ، بما في ذلك كعكة الشوكولاتة المزدوجة وخبز باليو الموز.

يمكنك أيضًا استخدامه لقلي الخضار أو لإضافة نكهة إلى البطاطا الحلوة المهروسة أو حساء الكاري الكاريبي.

الوجبات الجاهزة

حتى لو لم يكن زيت جوز الهند هو العلاج تمامًا - كل ما يدعي الآخرون أنه كذلك ، فلا يزال له فوائد صحية متعددة. قد يكون حمض اللوريك مسؤولاً بشكل مباشر عن بعض هذه الفوائد.

ضع في اعتبارك مقدار الدهون التي تتناولها بشكل عام ، ولكن لا تتردد في إضافة زيت جوز الهند أو حمض اللوريك إلى نظامك الغذائي. قد يؤدي الاستخدام الموضعي إلى تغيير روتين العناية بالبشرة أيضًا.

جربها: تسوق لشراء زيت جوز الهند أو حمض اللوريك.