
هل لديك حساسية من الحمضيات؟ تعرف على الأعراض
ملخص
الحساسية من الحمضيات نادرة ولكنها تحدث. تشمل ثمار الحمضيات:
- البرتقال
- الليمون
- الجير
- الجريب فروت
قد يكون لديك رد فعل تحسسي تجاه الفاكهة الطازجة وعصير الحمضيات أو القشور. استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول أسباب حساسية الحمضيات وأعراض حساسية الحمضيات.
أعراض حساسية الحمضيات
يعاني معظم الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحمضيات من الأعراض بعد تناول طعام أو مشروب مصنوع من الحمضيات النيئة. غالبًا ما تكون الأعراض موضعية ، مما يعني أنك تشعر بها أينما لامست الفاكهة النيئة بشرتك. تشمل الأعراض:
- وخز شديد وحكة في الشفتين واللسان والحلق
- احمرار وانتفاخ خفيف في الشفتين واللثة
هذه هي أعراض متلازمة حساسية الفم (OAS). يمكن للأفراد الذين يعانون من OAS والذين لديهم ردود فعل تجاه الحمضيات أن يأكلوا الفاكهة عادة عند طهيها. قد تظهر الأعراض في وقت لاحق من الحياة ، حتى لو كنت تتناول الفاكهة لسنوات دون أي مشاكل.
قد يعاني الأشخاص الذين لديهم حساسية من قشور الحمضيات من أعراض التهاب الجلد التماسي إذا لامست قشر ثمار الحمضيات. يحدث التهاب الجلد التماسي التحسسي بسبب إطلاق الجلد للمواد الكيميائية الالتهابية بعد ملامسته لمسببات الحساسية. تشمل الأعراض:
- احمرار الجلد
- الجلد الذي يحترق
- حكة شديدة
- جلد جاف ، متقشر ، متقشر
- تورم
- بثور
في حالات نادرة ، يمكن أن تتسبب حساسية الحمضيات في حدوث تفاعل تحسسي جهازي ، يُسمى أيضًا الحساسية المفرطة. الحساسية المفرطة هي حالة طبية طارئة ويمكن أن تهدد الحياة. تشمل أعراض الحساسية المفرطة ما يلي:
- قشعريرة
- جلد ملتهب
- تورم في الفم والحلق ، مما قد يجعل التنفس صعبًا
- أزمة
- الغثيان والقيء أو الإسهال
- انخفاض في ضغط الدم ، مما يجعلك تشعر بالضعف
اطلب المساعدة الطبية الطارئة إذا كنت تعاني من أي من أعراض الحساسية المفرطة.
الإسعافات الأولية يجب أن تعرفها: كيفية علاج الحساسية »
أسباب حساسية الحمضيات
يحدث رد الفعل التحسسي بسبب قيام نظام المناعة لديك بالدفاع عن جسمك عن طريق الخطأ ضد المواد التي لا تشكل عادةً تهديدًا لك. تُعرف هذه المواد بمسببات الحساسية. عندما يتفاعل جهازك المناعي مع أحد مسببات الحساسية ، فإنه يتسبب في رد فعل تحسسي.
تظهر أحيانًا ردود الفعل التحسسية تجاه الحمضيات النيئة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح ، في ظاهرة تُعرف باسم التفاعل التبادلي. قد يعاني الأشخاص الآخرون من رد فعل تحسسي بعد ملامسة قشور ثمار الحمضيات. كما توجد حالات موثقة لبعض ثمار الحمضيات تسبب رد فعل تحسسي شديد يعرف باسم التأق ، على الرغم من ندرة حدوث ذلك.
الشيء الوحيد الذي لا يمكن أن يسبب الحساسية هو حمض الستريك. حمض الستريك مادة كيميائية موجودة في عصير الحمضيات ، مما يمنحها نكهة لاذعة. حمض الستريك نفسه ليس مسببًا للحساسية ، على الرغم من أنه يمكن أن يسبب تهيجًا في الجلد والفم ، وحتى اضطرابًا في المعدة. ومع ذلك ، لا يؤدي حمض الستريك إلى استجابة الجهاز المناعي ، لذلك على الرغم من أنك قد تكون حساسًا تجاهه ، إلا أنه ليس من الناحية الفنية مسببًا للحساسية.
عبر التفاعل
العديد من ردود الفعل التحسسية للحمضيات ناتجة عن OAS ، والتي تسببها حساسية حبوب اللقاح. يُعرف هذا باسم التفاعل التبادلي ، والذي يحدث لأن حبوب اللقاح والحمضيات تشترك في بروتينات معينة. تتسبب هذه البروتينات المشتركة في تفاعل الجسم مع حشوة من الفاكهة كما لو كانت اللدغة تنقل حبوب اللقاح المسببة للحساسية بدلاً من ذلك. تسبب الحساسية التفاعلية المتصالبة من حبوب اللقاح هذه الإصابة بـ OAS.
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الحشائش على وجه الخصوص من OAS تجاه ثمار الحمضيات. ألقت دراسة 2013 نظرة على 72 طفلاً وشابًا يعانون من حساسية حبوب لقاح العشب. قاموا بتعريض المشاركين لثمار الليمون الطازج والبرتقال والكليمنتين باختبار وخز ، ووجدوا أن 39 بالمائة من المشاركين الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح لديهم أيضًا حساسية تجاه الحمضيات.
حساسية الليمونين
الأشخاص الذين لديهم حساسية من قشور الحمضيات غالبًا ما يكون لديهم حساسية من الليمونين ، وهي مادة كيميائية توجد في قشور ثمار الحمضيات. مجرد لمس الجزء الخارجي من ثمار الحمضيات يمكن أن يسبب أعراض التهاب الجلد التماسي لهؤلاء الأشخاص ، ولكن قد يكون بإمكانهم شرب العصير الطازج على ما يرام. غالبًا ما يستخدم الليمونين كعطر في مستحضرات التجميل والعطور.
حساسية جهازية
لا يتوفر الكثير من المعلومات حول عدد الأشخاص الذين يعانون من حساسية جهازية تجاه الحمضيات ، ولكن هناك حالات موثقة لأشخاص يعانون من رد فعل تحسسي شديد تجاه البرتقال والحمضيات الأخرى. كانت هناك أيضًا حالات من الحساسية المفرطة التي تسببها التمارين الرياضية مع البرتقال والجريب فروت. هذا شكل محدد من أشكال حساسية الطعام يحدث فيه رد فعل تحسسي فقط بعد تناول المادة المسببة للحساسية ثم ممارسة الرياضة بعد ذلك بفترة وجيزة.
يجب إجراء المزيد من الأبحاث لاكتشاف عدد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الجهازية تجاه الحمضيات.
تشخيص حساسية الحمضيات
إذا أظهرت أنت أو طفلك رد فعل تجاه حبوب اللقاح ، فسيقوم طبيبك بإجراء اختبار وخز الجلد والتحدث معك حول الحساسية المحتملة للفاكهة. يتضمن اختبار وخز الجلد وخزًا بسيطًا بإبرة تُدخل كمية صغيرة من المادة المسببة للحساسية المشتبه بها. إذا كنت تعاني من الحساسية ، ستظهر نتوءًا مع حلقة حمراء حوله في غضون 15 إلى 20 دقيقة.
إذا كان طفلك أصغر من أن يخبرك إذا كان منزعجًا من بعض الفاكهة ، راقب عن كثب عند تجربة أشياء جديدة وراقب أي ردود فعل.
اتصل للحصول على المساعدة الطبية على الفور إذا كنت تشك في الحساسية المفرطة. إذا كانت حساسيتك شديدة ، سيوصيك طبيبك بحمل قلم حقن الأدرينالين معك.
الاطعمة لتجنب
إذا كنت تعتقد أنك أو أي شخص في عائلتك يعاني من حساسية أو حساسية تجاه الحمضيات ، فإن حمية الإقصاء هي أفضل طريقة للحفاظ على سلامتك. تجنب الأطعمة التالية التي تحتوي على الحمضيات:
الاطعمة لتجنب
- تجنب أي شيء من الحمضيات النيئة إلى عصير الفاكهة الحمضية.تحقق من الملصق عند شراء أنواع أخرى من العصائر أيضًا ، حيث يتم خلط عصير الحمضيات في بعض الأحيان للحصول على مزيد من الثراء.
- تجنب الحمضيات غير الناضجة أو المقطوفة حديثًا.يمكن أن تكون الحمضيات غير الناضجة مصدر إزعاج أكثر من الفاكهة الناضجة.
- تجنب قشور وبذور الحمضيات.غالبًا ما يضيف الناس قشر الحمضيات إلى الخبز والسلطات.اسأل دائمًا عن المكونات عند تناول الطعام بالخارج أو في منزل شخص آخر.
- تجنب الحلويات ذات النكهات الصناعية ومكملات فيتامين سي ، لأنها غالبًا ما تستخدم نكهات الحمضيات.
من خلال الحمضيات يمكن أن تسبب ردود فعل عندما تؤكل نيئة ، يمكن للكثير من الناس تناولها مطبوخة بأمان. الطهي يعطل نشاط البروتينات المسببة للحساسية في كثير من الحالات. يمكنك أيضًا تجربة الأعشاب مثل لويزة الليمون والسماق كبدائل لنكهة الحمضيات اللاذعة ، إذا كانت الوصفة تتطلب فاكهة أو نكهة الحمضيات.
سؤال وجواب: حساسية الحمضيات عند الأطفال
س:
طفلي لديه بعض ردود الفعل تجاه الحمضيات. هل يمكن أن يكون لديه حساسية؟
أ:
يعتمد ذلك على رد فعل طفلك على الحمضيات. من الممكن أن يكون لديه رد فعل تحسسي. راقب طفلك عن كثب للبحث عن علامات الطفح الجلدي أو علامات الحساسية المفرطة بشكل أكثر خطورة والتي تتطلب دخول المستشفى على الفور. إذا كنت تشك في أن طفلك يعاني من رد فعل تحسسي ، فتوقف عن التعرض للحمضيات. أخبر طبيبك عن رد فعل طفلك حتى يتمكن طبيبك من تحديد ما إذا كان طفلك بحاجة إلى اختبار الحساسية.
الانا بيغرز ، دكتوراه في الطب تمثل الإجابات آراء خبرائنا الطبيين.جميع المحتويات إعلامية بحتة ولا ينبغي اعتبارها نصيحة طبية.