الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من التهاب الرتج

تمت مراجعته طبياً بواسطة Adrienne Seitz، MS، RD، LDN - بقلم سارة كوبولا - تم التحديث في 12 أغسطس 2020

التهاب الرتج هو حالة طبية تسبب التهاب الجيوب في الأمعاء. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يمكن أن يؤثر النظام الغذائي على أعراض التهاب الرتج.

لم يعد الأطباء وخبراء التغذية يوصون بأنظمة غذائية محددة لالتهاب الرتج. ومع ذلك ، يجد بعض الناس أن تناول بعض الأطعمة وتجنبها يمكن أن يساعد في تخفيف أعراضهم.

ما هو التهاب الرتج؟

التهاب الرتج هو حالة تؤثر على الجهاز الهضمي. يسبب التهاب الجيوب في بطانة الأمعاء. تسمى هذه الأكياس الرتوج.

تتطور الرتوج عندما تفسح البقع الضعيفة في جدار الأمعاء الطريق تحت الضغط ، مما يؤدي إلى انتفاخ الأجزاء.

عندما يتطور الرتوج ، فإن الشخص يعاني من رتوج. عندما تلتهب الرتوج أو تلتهب ، يسمى هذا التهاب الرتج.

يصبح داء الرتج أكثر شيوعًا مع تقدمك في العمر ، ويحدث في حوالي 58٪ من الأمريكيين فوق سن 60 عامًا. ويصاب أقل من 5٪ من الأشخاص المصابين بداء الرتج بالتهاب الرتج.

قد يؤدي التهاب الرتج إلى مشاكل صحية أو مضاعفات ، بما في ذلك:

  • غثيان
  • حمى
  • ألم شديد في البطن
  • حركات الأمعاء الدموية
  • خراج ، أو جيب من الأنسجة ملتهب
  • ناسور
ملخص

التهاب الرتج هو حالة مؤلمة ناتجة عن التهاب الجيوب في الأمعاء. وهي أكثر شيوعًا عند كبار السن.

ما هي الأطعمة التي يجب أن أتجنبها أثناء نوبة التهاب الرتج الحادة؟

اعتاد الأطباء على التوصية بنظام غذائي سائل قليل الألياف وواضح أثناء نوبات التهاب الرتج.

ومع ذلك ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK) ، لم يعد الخبراء يعتقدون أنه يتعين عليك تجنب بعض الأطعمة عند الإصابة بداء الرتج أو التهاب الرتج.

ومع ذلك ، تشير بعض الدراسات إلى أن تجنب بعض الأطعمة وتناول البعض الآخر يمكن أن يساعد. كما أنه يعتمد على الفرد ، وبعض الناس يجدون أن تجنب بعض الأطعمة يساعد.

لا يزال بعض الأطباء يوصون باتباع نظام غذائي سائل أثناء التوهجات الخفيفة. بمجرد تحسن الأعراض ، قد يوصون بالانتقال إلى نظام غذائي منخفض الألياف حتى تختفي الأعراض ، ثم بناء نظام غذائي غني بالألياف.

ملخص

أثناء نوبة التهاب الرتج ، قد يوصي طبيبك بتناول سائل صافٍ أو نظام غذائي منخفض الألياف حتى تهدأ الأعراض.

الأطعمة التي يجب تجنبها مع التهاب الرتج

عندما تكون مصابًا بداء الرتج ، أو كان لديك التهاب رتج في الماضي ، فإن توصيات النظام الغذائي مختلفة مقارنةً بالنظام الغذائي أثناء التوهج.

يمكن لبعض الأطعمة أن تزيد أو تقلل من خطر حدوث النوبات.

تبحث الأقسام التالية في البحث وراء الأطعمة المختلفة التي قد ترغب في تجنبها مع داء الرتج أو التهاب الرتج.

الأطعمة عالية الفودماب

إن اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب له فوائد للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (IBS) ، وقد يساعد أيضًا بعض الأشخاص المصابين بالتهاب الرتج.

فودماب هي نوع من الكربوهيدرات. إنها تقف على السكريات قليلة التخمير ، السكريات الثنائية ، السكريات الأحادية ، والبوليولات.

تشير بعض الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب يمكن أن يمنع ارتفاع الضغط في القولون ، والذي ، من الناحية النظرية ، يمكن أن يساعد الناس على تجنب أو تصحيح التهاب الرتج.

في هذا النظام الغذائي ، يتجنب الناس الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من FODMAPS. تتضمن أمثلة الأطعمة التي يجب تجنبها ما يلي:

  • بعض الفواكه ، مثل التفاح والكمثرى والخوخ
  • منتجات الألبان ، مثل الحليب واللبن والآيس كريم
  • الأطعمة المخمرة ، مثل مخلل الملفوف أو الكيمتشي
  • فاصوليا
  • كرنب
  • كرة قدم
  • البصل والثوم

اللحوم الحمراء والمعالجة

وفقًا للأبحاث ، فإن تناول نظام غذائي غني باللحوم الحمراء والمعالجة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالتهاب الرتج.

من ناحية أخرى ، يرتبط اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة بانخفاض المخاطر.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون

قد يرتبط النظام الغذائي الغربي القياسي الغني بالدهون والسكر وقليل الألياف بزيادة حدوث التهاب الرتج.

تشير الأبحاث إلى أن تجنب الأطعمة التالية قد يساعد في منع التهاب الرتج أو تقليل أعراضه:

  • لحم أحمر
  • الحبوب المكررة
  • ألبان كاملة الدسم
  • الأطعمة المقلية

الأطعمة والمشروبات الأخرى

اعتاد الأطباء على التوصية بتجنب المكسرات ، والفشار ، ومعظم البذور ، النظرية هي أن الجزيئات الدقيقة من هذه الأطعمة قد تستقر في الأكياس وتسبب العدوى.

اقترحت بعض الأبحاث القديمة أيضًا أن الأشخاص المصابين بالتهاب الرتج يجب أن يتجنبوا الكحول.

ملخص

وفقًا لبعض الأبحاث ، فإن تجنب اللحوم الحمراء والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من FODMAPs والسكر والدهون يمكن أن يساعد في منع اندلاع التهاب الرتج.

هل يجب أن أتجنب الأطعمة الغنية بالألياف؟

في الماضي ، أوصى الأطباء الأشخاص الذين يعانون من التهاب الرتج باتباع نظام غذائي منخفض الألياف ، أو نظام غذائي سائل صافٍ. في الآونة الأخيرة ، ابتعد معظم الأطباء عن هذه النصيحة.

في الواقع ، يوصي NIDDK بتناول الأطعمة الغنية بالألياف للمساعدة في منع التهاب الرتج.

يمكن للألياف الغذائية أن تقلل من أعراض مرض الرتج وتحسن وظيفة الأمعاء ، وفقًا لبحث من عام 2018.

يقول الباحثون إن هذا يرجع إلى أن الألياف يمكن أن تحسن صحة القولون من خلال السماح بحركة أفضل وكتلة البراز ، والمساعدة في تعزيز البكتيريا الصحية في الأمعاء ، والمساعدة في الحد من زيادة وزن الجسم بمرور الوقت.

تشير الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالتهاب الرتج ، جنبًا إلى جنب مع تناول اللحوم بكميات كبيرة ، وانخفاض النشاط البدني ، والتدخين.

تشمل الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:

  • الفاصوليا والبقوليات ، مثل الفاصوليا البحرية والحمص والعدس والفاصوليا
  • الحبوب الكاملة ، مثل الأرز البني والكينوا والشوفان والقطيفة والحنطة والبرغل
  • خضروات
  • الفاكهة

يختلف كل فرد عن الآخر. تضيف الألياف حجمًا كبيرًا إلى البراز وقد تزيد من تقلصات القولون ، والتي يمكن أن تكون مؤلمة أثناء التوهج. قد يوصي طبيبك بتجنب الألياف أثناء التوهج الحاد.

عند إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي ، تأكد من شرب الكثير من الماء لتجنب الإمساك.

ملخص

عندما لا تعاني حاليًا من نوبة قلبية ، يمكن أن يقلل اتباع نظام غذائي غني بالألياف من خطر نوبات التهاب الرتج ويساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.

ما الأطعمة التي يجب أن أتناولها أثناء اشتعال التهاب الرتج؟

في بعض الحالات ، قد يقترح طبيبك بعض التغييرات الغذائية لجعل الحالة أسهل في التحمل وتقليل احتمالية تفاقمها بمرور الوقت.

إذا كنت تعاني من نوبة حادة من التهاب الرتج ، فقد يقترح طبيبك إما نظامًا غذائيًا منخفض الألياف أو نظامًا غذائيًا سائلًا للمساعدة في تخفيف الأعراض.

بمجرد تحسن الأعراض ، قد يوصون بعد ذلك بالالتزام بنظام غذائي منخفض الألياف حتى تختفي الأعراض ، ثم بناء نظام غذائي غني بالألياف لمنع التوهجات المستقبلية.

الأطعمة قليلة الألياف

تشمل الأطعمة منخفضة الألياف التي يجب التفكير في تناولها إذا كنت تعاني من أعراض التهاب الرتج ما يلي:

  • الأرز الأبيض أو الخبز الأبيض أو المعكرونة البيضاء ، لكن تجنب الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين إذا كنت لا تتحمل
  • الحبوب الجافة قليلة الألياف
  • الفاكهة المصنعة ، مثل عصير التفاح أو الخوخ المعلب
  • البروتينات الحيوانية المطبوخة ، مثل الأسماك أو الدواجن أو البيض
  • زيت الزيتون أو الزيوت الأخرى
  • القرع الأصفر أو الكوسا أو اليقطين: مقشر ومزيل البذور ومطبوخ
  • السبانخ المطبوخ ، والبنجر ، والجزر ، أو الهليون
  • بطاطس بدون قشر
  • عصائر الفاكهة والخضروات

نظام غذائي سائل صافٍ

النظام الغذائي السائل هو نهج أكثر تقييدًا لتخفيف أعراض التهاب الرتج. قد يصفه طبيبك لفترة قصيرة من الزمن.

يتكون النظام الغذائي السائل الصافي عادة من:

  • ماء
  • رقائق ثلج
  • كرات الثلج مع بيوريه الفاكهة المجمدة أو قطع الفاكهة المفرومة ناعماً
  • مرق حساء أو مخزون
  • الجيلاتين ، مثل Jell-O
  • الشاي أو القهوة بدون أي كريمات أو نكهات أو مواد تحلية
  • مشروبات بالكهرباء واضحة

اعتبارات غذائية أخرى

سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا سائلًا أم لا ، فمن المفيد عمومًا شرب ما لا يقل عن 8 أكواب من السوائل يوميًا. هذا يساعد في الحفاظ على رطوبتك ويدعم صحة الجهاز الهضمي.

تأكد من التحدث مع طبيبك قبل إجراء أي تغييرات جذرية في النظام الغذائي.

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا سائلًا صافًا ، فبعد تحسن حالتك ، قد يوصي طبيبك بإعادة الأطعمة منخفضة الألياف ببطء إلى نظامك الغذائي ، وبناء نظام غذائي غني بالألياف.

ملخص

خلال نوبة التهاب الرتج ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي منخفض الألياف أو سائل واضح في تخفيف الأعراض لدى بعض الأشخاص.

هل النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من خطر الإصابة بالتهاب الرتج؟

على الرغم من أن الأطباء قد يوصون بتجنب الأطعمة الغنية بالألياف أثناء نوبة التهاب الرتج ، فقد أظهرت الأبحاث أن تناول نظام غذائي غني بالألياف بانتظام مع الكثير من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة قد يقلل من خطر الإصابة بالتهاب الرتج الحاد.

نظرًا لأن الألياف يمكن أن تعمل على تليين فضلات الجسم ، فإن البراز الأكثر ليونة يمر عبر الأمعاء والقولون بسرعة وسهولة أكبر.

وهذا بدوره يقلل من الضغط في الجهاز الهضمي ، مما يساعد على منع تكون الرتج وكذلك الإصابة بالتهاب الرتج.

غالبًا ما يكون النظام الغذائي الغني بالألياف من أول الأشياء التي يوصي بها الطبيب إذا كنت مصابًا بداء الرتج أو تعافيت من التهاب الرتج.

إذا كنت لا تستهلك بالفعل أطعمة غنية بالألياف ، فتأكد من البدء ببطء عند إضافتها إلى نظامك الغذائي.

وجدت إحدى الدراسات القديمة أن أولئك الذين تناولوا ما لا يقل عن 25 جرامًا من الألياف يوميًا لديهم خطر أقل بنسبة 41٪ للإصابة بأمراض الرتج ، مقارنةً بأولئك الذين تناولوا 14 جرامًا فقط.

بالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل في الرتج ، فإن تناول نظام غذائي غني بالألياف يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

تظهر الأبحاث أيضًا أن بكتيريا الأمعاء تلعب دورًا في مرض الرتج. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، فمن المرجح أن تدعم الدراسات المستقبلية تعديل بكتيريا الأمعاء من خلال نظام غذائي غني بالألياف ومكملات بروبيوتيك.

ملخص

تقول الأبحاث أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يساعد في منع اندلاع التهاب الرتج.

متى ترى الطبيب

إذا تم تشخيصك بالتهاب الرتج ، فتحدث مع طبيبك حول احتياجاتك الغذائية والقيود المفروضة على الطعام. من المهم مناقشة كيف يمكن للطعام أن يشفي حالتك أو يؤدي إلى تفاقمها.

إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية ، فاطلب من طبيبك أن يحيلك إلى اختصاصي تغذية. ابحث عن أخصائي رعاية صحية لديه خبرة في العمل مع الأشخاص المصابين بالتهاب الرتج إذا استطعت.

بالإضافة إلى ذلك ، ابق على اتصال مع طبيبك بشأن حالتك. في حين أن التهاب الرتج قد يظل كامنًا لفترات طويلة من الزمن ، ضع في اعتبارك أنه حالة مزمنة تستمر مدى الحياة.

ملخص

إذا كنت تشك في التهاب الرتج ، فتحدث إلى الطبيب لتلقي العلاج وللحصول على المشورة بشأن الاحتياجات الغذائية والقيود.

الخط السفلي

بشكل عام ، إذا كنت مصابًا بداء الرتج ولكنك لا تعاني من نوبة التهاب الرتج ، فإن اتباع نظام غذائي غني بالألياف سيساعد في منع حدوث تفجر مستقبلي.

اعتمادًا على شدة اندلاع التهاب الرتج الحاد ، قد يكون اتباع نظام غذائي منخفض الألياف أو نظام غذائي سائل صافٍ مفيدًا لتقليل الأعراض.

إذا بدأت في ملاحظة زيادة أعراضك ، فاحرص على وضع خطة عمل جاهزة من طبيبك يمكن أن تقلل الألم وعدم الراحة وتساعدك على إدارة حالتك.

اقرأ هذا المقال باللغة الاسبانية.