النظام الغذائي فيبروميالغيا: ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها؟

ما هو الألم العضلي الليفي؟

الألم العضلي الليفي هو حالة تسبب التعب والألم في جميع أنحاء الجسم. كما يمكن أن يسبب مشاكل في النوم والذاكرة والمزاج. يعتقد الخبراء أن الألم العضلي الليفي يزيد من الشعور بالألم عن طريق تغيير الطريقة التي يتعامل بها الدماغ مع إشارات الألم.

بالنسبة لبعض الأشخاص ، تنجم أعراض الألم العضلي الليفي عن الصدمات الجسدية أو الجراحة أو العدوى أو الإجهاد النفسي. بالنسبة للآخرين ، تتراكم أعراض الألم العضلي الليفي بمرور الوقت دون حدوث شرارة واحدة.

يعتقد الخبراء أن أدمغة الأشخاص المصابين بالفيبروميالغيا تتأثر بالتغيرات في كيمياء الدماغ. الأسباب الدقيقة لهذه التغييرات غير معروفة ، ولكن يُعتقد أن العناصر التالية تساهم في الإصابة بالألم العضلي الليفي:

علم الوراثة

وجد الخبراء روابط جينية تؤدي إلى الإصابة بالألم العضلي الليفي. قد تعرض بعض الطفرات الجينية الأشخاص لخطر أكبر للإصابة بهذه الحالة.

الالتهابات

يبدو أن بعض الأمراض تؤدي إلى ظهور أعراض الألم العضلي الليفي أو تفاقمها.

أحداث جسدية أو عاطفية مجهدة

قد يساهم اضطراب الكرب التالي للرضح (PTSD) في الإصابة بالألم العضلي الليفي.

ما هي أعراض الألم العضلي الليفي؟

عادةً ما يعاني الأشخاص المصابون بالفيبروميالغيا من بعض أو كل الأعراض التالية:

ألم في جميع أنحاء الجسم

غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بالفيبروميالغيا من ألم مستمر أو خفيف أو مؤلم يستمر لمدة ثلاثة أشهر على الأقل على جانبي الجسم ، سواء فوق الخصر أو تحته.

إعياء

قد تجد نفسك متعبًا من الاستيقاظ ، حتى بعد ليلة طويلة من النوم. قد يتعطل نومك بسبب الألم. قد توجد أيضًا اضطرابات النوم ، مثل متلازمة تململ الساق (RLS) أو توقف التنفس أثناء النوم.

مشاكل الإدراك

ضباب عقلي ، يُطلق عليه أحيانًا "الضباب الليفي" ، يجعل التفكير بوضوح أكثر صعوبة.

قضايا صحية أخرى

يعاني الأشخاص المصابون بالفيبروميالغيا أيضًا من مشاكل صحية أخرى. قد تشمل هذه:

• لديك صداع بالرأس
• مشاكل المفصل الصدغي الفكي (TMJ)
• متلازمة القولون العصبي (IBS)
• كآبة

كيف يمكن أن يؤثر النظام الغذائي على أعراض الألم العضلي الليفي؟

يُعتقد أن الأطعمة والمواد المضافة التي تسبب الألم العضلي الليفي تغير كيمياء الدماغ وتزيد من مقدار الألم الذي يدركه الجسم. لا يُعرف أي نظام غذائي محدد لعلاج الألم العضلي الليفي ، لكن الدراسات تشير إلى وجود أطعمة معينة قد تؤدي إلى ظهور أعراض الألم العضلي الليفي.

تقترح الجمعية الوطنية لأبحاث الألم العضلي الليفي استبعاد أشياء معينة من نظامك الغذائي للمساعدة في الأعراض. وتشمل هذه:

• السكر المكرر
• مادة الكافيين
• كحول
• الأطعمة المقلية
• لحم أحمر
• الأطعمة المصنعة للغاية

أظهرت الأبحاث أيضًا أن الاستغناء عن المواد المضافة مثل MSG والأسبارتام يمكن أن يساعد في تقليل أعراض الألم العضلي الليفي. ولكن بخلاف ذلك ، لم تجد الدراسات صلة قوية بين بعض الأطعمة والألم العضلي الليفي. يوصى بفقدان الوزن للمساعدة في تقليل الأعراض.

ما هي الأطعمة التي يمكن أن تساعد في إدارة أعراض الألم العضلي الليفي؟

ستؤثر تغييرات النظام الغذائي على كل شخص بشكل مختلف. هناك طريقة جيدة لمعرفة الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الأعراض لديك وهي تجربة نظام غذائي للتخلص من المرض.

يتضمن نظام الإقصاء الغذائي تناول أطعمة أساسية جدًا لعدة أيام ، مثل الدجاج والأرز والبروكلي. بعد عدة أيام من اتباع نظام غذائي محدود ، يجب عليك إضافة الأطعمة الأخرى ببطء إلى نظامك الغذائي. سيسمح لك ذلك بمعرفة كيف يؤثر كل طعام على أعراض الألم العضلي الليفي.

بشكل عام ، المبادئ التوجيهية لتناول الطعام للأشخاص المصابين بالفيبروميالغيا هي نفسها تلك الخاصة بالأشخاص غير المصابين بهذه الحالة. وهذا يعني تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الطازجة وكمية كافية من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات كل يوم.

أكل قوس قزح

ابذل قصارى جهدك لدمج أكبر عدد ممكن من الفواكه والخضروات الطازجة في نظامك الغذائي. تحتوي الأطعمة الملونة المختلفة على فيتامينات ومغذيات مختلفة ، وكلها مهمة لمساعدة جسمك على البقاء بصحة جيدة وخالية من الألم قدر الإمكان.

الابتعاد عن الأطعمة المكررة أو المصنعة

يجب التركيز على تناول الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة. تجنب تناول الأطعمة الخفيفة المصنعة والمعبأة ، والتي تحتوي على إضافات غذائية لا يتم اختبارها بشكل صارم في كثير من الأحيان بما يكفي لتحديد سلامة الاستهلاك على المدى الطويل. يتم تصنيف بعض المضافات الغذائية على أنها سموم مثيرة ، والتي قد تؤدي إلى ظهور أعراض الألم العضلي الليفي أو استمرارها. من الجيد أيضًا الحد من الكربوهيدرات "البيضاء" مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والأرز ، بالإضافة إلى الأطعمة السكرية والحلويات والمشروبات المحلاة. تسبب هذه الكربوهيدرات المكررة زيادة في نسبة السكر في الدم نتيجة لارتفاع الأنسولين الذي قد يؤدي أيضًا إلى تفاقم الأعراض. ركز على الحبوب الكاملة والكربوهيدرات المعقدة التي توفر الألياف والمعادن والفيتامينات.

قد يكون من الصعب العثور على الطاقة اللازمة لطهي الأطعمة الصحية وإعدادها عند الإصابة بالألم العضلي الليفي. ولكن من المهم أن تأكل جيدًا للحفاظ على صحة جسمك ورفع مستويات طاقتك. ابحث عن أكياس الخضار على البخار في أقسام المنتجات والمجمدات في محلات البقالة والسلطات المعبأة في أكياس. تساعد هذه الخيارات في تقليل الوقت المطلوب لغسل المنتجات وتحضيرها وتحضيرها ، وقد تساعدك على استهلاكها كثيرًا.