وجبات غداء ميسورة التكلفة: جرب هذه الوصفات السبع مقابل 3 دولارات أو أقل

بقلم تيفاني لا فورج - تم التحديث في 13 يوليو 2020

ستجد أي شيء ما عدا غداء مكتبي حزين هنا.

لقد حصلنا عليها - أحيانًا يكون شراء الغداء في العمل أسهل من التفكير في وصفات جديدة ومثيرة كل يوم.لكن افعل ذلك على أساس منتظم وستبدأ التكلفة في الزيادة.

نظرًا لأن الأمريكيين ينفقون حوالي 3000 دولار سنويًا على شراء القهوة والغداء في العمل ، فإن تعبئة حقيبة الغداء الخاصة بك يمكن أن تساعد في خفض هذه التكلفة وحتى زيادة مستويات الطاقة لديك.

لمساعدتك على البدء ، قمنا بتجميع سبعة أيام من خيارات الطعام الصحي واللذيذ بأسعار معقولة - أقل من 3 دولارات لكل وجبة ، في الواقع. فكر في السلطات الموسمية الشهية مثل BLT panzanella مع لحم الخنزير المقدد والديك الرومي وأوعية الحبوب المليئة بالبروتين مع الكينوا والبطاطا الحلوة المحمصة.

الوصفات التالية مغذية ومليئة بالألياف والبروتينات والدهون الصحية لتخطي ركود منتصف النهار.

والأفضل من ذلك كله ، أنهم سيجتمعون معًا في غضون 30 دقيقة أو أقل.

تحقق منها!

نصيحة محترف اختر وصفاتك المفضلة وقم بمضاعفة العشاء لتعبئة بقايا الطعام ، أو إعداد الوجبة للأسبوع ، أو المزج والمطابقة لمنع ملل غداء يوم العمل.
  • اليوم الأول: سلطة مكرونة التونة المتوسطية
  • اليوم الثاني: أطباق الكينوا والبطاطا الحلوة المحمصة مع اللبن الزبادي
  • اليوم الثالث: شوربة الكالي والطماطم والفاصوليا البيضاء
  • اليوم الرابع: حمص تاكو خس راب
  • اليوم الخامس: سلطة العدس والشعير بالرمان والفيتا
  • اليوم السادس: سلطة الأرز البري والدجاج
  • اليوم السابع: سلطة BLT Panzanella مع لحم الديك الرومي المقدد

تحضير الوجبة: تفاح طوال اليوم


تيفاني لا فورج هو طاه محترف ومطور وصفات وكاتب طعام يدير مدونة Parsnips and Pastries.تركز مدونتها على الطعام الحقيقي لحياة متوازنة ، والوصفات الموسمية ، والنصائح الصحية الودية.عندما لا تكون في المطبخ ، تستمتع تيفاني باليوغا والمشي لمسافات طويلة والسفر والبستنة العضوية والتسكع مع فصيل كورجي الخاص بها ، الكاكاو.قم بزيارتها على مدونتها أو على Instagram.