17 وصفة سبانخ صحية ولذيذة
تعد السبانخ من أكثر الأطعمة النباتية الغنية بالمغذيات ، وفقًا لدراسة أجرتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. إنه مليء بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يوفر كل منها فوائده الفريدة. الخضار هي مصدر جيد لفيتامين K ، المعروف بتحسين صحة العظام ، وتستشهد مؤسسة هشاشة العظام الوطنية بالسبانخ كأحد أفضل الأطعمة "المفيدة لعظامك".
إنه أيضًا مصدر رائع لفيتامين أ ، الذي يدعم نظام المناعة لديك ، والرؤية ، ونمو الخلايا. يمكن أن تلعب السبانخ أيضًا دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري. بسبب حمض ألفا ليبويك المضاد للأكسدة ، قد يزيد السبانخ من حساسية الأنسولين ويقلل الألم المصاحب للاعتلال العصبي السكري. تُنسب أيضًا مضادات الأكسدة الموجودة في السبانخ إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك الوقاية من السرطان.
ولكن هذا ليس كل شيء: المحتوى العالي من الحديد يجعل السبانخ خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو المعرضين لخطر الإصابة به ، وفقًا للمكتب الوطني لصحة المرأة ، ويمكن أن تساعد الخضروات في تنظيم الهضم وخفض ضغط الدم وتعزيز صحة الشعر و بشرة.
لذا ، كيف تحصل على المزيد من السبانخ في حياتك؟ من خلال إيجاد وصفات لذيذة وصحية تحتوي على هذه الخضار القوية.
انتشلادا الفاصوليا السوداء والسبانخ
انتشلادا الفاصوليا السوداء والسبانخ هذه من Fit Living Eats هي طبق لذيذ وصحي من شأنه أن يتناسب بشكل رائع مع بعض رقائق الجواكامولي محلية الصنع ورقائق الذرة الزرقاء.وهي صديقة للنباتيين أيضًا!احصل على الوصفة!
سباجيتي الدجاج بالطماطم والسبانخ
تخلص من وعاء صلصة السباغيتي الجاهزة (وثقيلة الصوديوم)! باستخدام المكونات الطازجة ، مثل السبانخ والطماطم والأعشاب في هذه الوصفة ، لن يكون مذاق المعكرونة أفضل فحسب ، بل سيكون أيضًا أفضل بالنسبة لك. هذا من شأنه أن يجعل وجبة رائعة وسريعة في نهاية الأسبوع.
احصل على الوصفة!
مرق اسباني بالحمص والسبانخ
مثالي لقضاء ليلة باردة وجائعة ، من المؤكد أن هذا الحساء الإسباني اللذيذ سيرضي أي شهية.هذه الوصفة من Lazy Cat Kitchen مليئة بالتوابل اللذيذة مثل الكمون والبابريكا ، وهي طريقة مثالية للتفرّع من حساء الخضار النموذجي.احصل على الوصفة!
سبانخ سوتيه
البساطة جيدة ، وهذه الوصفة من Skinny Kitchen سهلة للغاية. تُقلى السبانخ الطازجة بزيت الزيتون والثوم والليمون والملح والفلفل لعمل الطبق الجانبي المثالي. قدميها مع الدجاج المشوي أو السمك المشوي.
احصل على الوصفة!
سلطة سبانخ بلاك بيري مع صلصة خل البلسميك الخفيفة
الخيارات لا حصر لها حقًا عندما يتعلق الأمر بسلطات السبانخ.لكن هذا مكان رائع للبدء.تحتوي على الكثير من الخضار ، جنبًا إلى جنب مع الجوز والتوت الأسود وجبن الفيتا.احصل على الوصفة!
شوربة السبانخ وجوز الهند والكوسا
قد يكون هذا أفضل حساء رأيته على الإطلاق. من Supergolden Bakes ، تجمع هذه الوصفة بين المكونات اللذيذة في وجبة من المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك أو تنغمس فيها. زينها بالخبز المحمص الطازج وأوراق السبانخ المقرمشة لإنهاء الوليمة البصرية.
احصل على الوصفة!
صدور الدجاج بالسبانخ المخبوزة
هذه الوصفة من Tasteful Adventure هي طريقة سريعة وسهلة لتحفيز صدور الدجاج.في حين أنه قد يبدو ممتعًا ، مع شريحة واحدة فقط من البروفولون لكل وجبة ، فإنه لن يكسر بنك النظام الغذائي الخاص بك.احصل على الوصفة!
كاري البطاطا الحلوة والحمص والسبانخ وجوز الهند
إذا لم تكن قد طبعت طبق الكاري من قبل ، فقد حان الوقت للبدء. المكونات في هذا الكاري تقليدية ، ولكن من السهل العثور عليها. كما هو الحال مع معظم أنواع الكاري ، يتطلب الأمر العديد من التوابل ، ولكن كل القياس سيكون يستحق ذلك بمجرد تناول اللقمة الأولى!
احصل على الوصفة!
اسباجيتي اسكواش مخبوزة مع جبنة شيدر و سبانخ
تعتبر السباغيتي الاسكواش بديلاً رائعًا للمعكرونة ، وتضيف هذه الوصفة الخاصة الجبن والسبانخ لصنع بعض الأطعمة الصحية المريحة.إذا كنت تراقب كمية الدهون التي تتناولها ، فقم بتقطيع الجبن إلى النصف.حتى مع ذلك ، سيصل هذا الطبق من فن الطهي النباتي إلى المكان.احصل على الوصفة!
رقائق السبانخ
تحرك ، رقائق الكرنب. إذا كنت ترغب في تناول وجبة خفيفة مملحة ومقرمشة ، لكن رقائق البطاطس غير واردة ، فإن رقائق السبانخ هذه تعد حلاً رائعًا. راقبهم عن كثب أثناء التواجد في الفرن ؛ يمكن أن تتحول من مقرمشة إلى محترقة بسرعة كبيرة.
احصل على الوصفة!
سندويشات التاكو الناعمة مع قشور تاكو السبانخ
يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أن يكونوا مبدعين في بعض الأحيان ، وهذه الوصفة ليست شيئًا إن لم تكن مبدعة.صُنعت قذائف سندويشات التاكو هذه من السبانخ ، مما يخلق عبوات لذيذة وجميلة لجميع مكونات التاكو الصحية.احصل على الوصفة!
فطر بالك
يستفيد المطبخ الهندي بشكل كبير من البلاك أو السبانخ ، وهذا مجرد واحد من العديد من أطباق السبانخ الثقيلة. مليئة بالتوابل ، إنها الطريقة المثلى لتجربة شيء جديد ومغامرة بينما تحصل على الكثير من السبانخ في يومك.
احصل على الوصفة!
برجر السبانخ
لا يجب أن يحتوي البرغر على اللحوم.في الواقع ، لا ينبغي أن تكون هناك قواعد عندما يتعلق الأمر بالبرغر أو الفطائر.تستخدم هذه الوصفة من The Village Cook السبانخ ومجموعة متنوعة من التوابل لصنع البرغر الرائع الذي سيكون رائعًا على كعكة أو في لفائف.احصل على الوصفة!
كرات لحم الديك الرومي المخبوزة مع السبانخ
إنها خدعة عريقة للأمهات في كل مكان - تسلل الخضار إلى وصفاتك وسيصبح أطفالك أكثر صحة وغير أكثر حكمة. تعد كرات اللحم هذه من Home Cooking Memories مثالاً رائعًا على ذلك. شاهدهم وهم يأكلون الكرات المخبوزة اللذيذة واعلم أنك تشجع عادات الأكل الصحية.
احصل على الوصفة!
حساء السبانخ والفاصوليا البيضاء
قم بإقران السبانخ بالفول في مرق غني ، وستحصل على وجبة رائعة في أي ليلة من أيام الأسبوع.أفضل جزء في صنع قدر كبير من الحساء مثل هذا من Damn Delicious هو الطريقة التي ستشتم بها مطبخك بعد ذلك (مكافأة إضافية: سيكون لديك بقايا طعام لتأخذها إلى العمل في اليوم التالي).احصل على الوصفة!
خبز السبانخ وبيض الموزاريلا
يقدم خبز البيض وجبة فطور رائعة عندما يكون لديك منزل من الضيوف. إذا لم يكن لديك وقت لتناول إفطار جيد ، فحاول تقطيع هذا الطبق من مطبخ Kalyn's ، وتقسيمه إلى أكياس بلاستيكية ، وتسخين الوجبة قبل أن تخرجها من الباب كل صباح.
احصل على الوصفة!
بيستو السبانخ
تريد زيادة كمية البيستو الخاصة بك؟ تضيف هذه الوصفة السبانخ إلى الصلصة التقليدية. اخبزها على الدجاج أو قلبها مع المعكرونة - ستحصل على جميع نكهات البيستو التقليدية مع فوائد السبانخ المضافة.
احصل على الوصفة!