ماذا تشرب من حمض الجزر

تمت مراجعته طبياً بواسطة Elaine K.Luo ، M.D.- بقلم Ana Gotter - تم التحديث في 14 يونيو 2019

نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.

ملخص

إذا كنت تعاني من الارتجاع الحمضي أو مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) ، فقد تقضي أوقاتًا في تجنب بعض الأطعمة والمشروبات. تتسبب هذه الحالات في تسرب حمض المعدة مرة أخرى إلى المريء.

تتأثر أعراض ارتجاع المريء بما تأكله. يمكن أن تشمل الأعراض السعال والغثيان وبحة في الصوت. يرتبط التجشؤ والتهاب الحلق والقلس أيضًا بشكل شائع بارتجاع المريء. ما تقرر تضمينه أو تجنبه في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف بعض الأعراض.

غالبًا ما تتصدر المشروبات مثل القهوة والكولا والعصائر الحمضية قائمة "الكعك". قد تزيد هذه المشروبات من خطر الإصابة بأعراض ارتجاع المريء. بدلاً من ذلك ، إليك ما يجب أن تشربه للمساعدة في تقليل الأعراض.

شاي اعشاب

يساعد شاي الأعشاب على تحسين عملية الهضم وتهدئة العديد من مشاكل المعدة ، مثل الغازات والغثيان. جرب شاي الأعشاب الخالي من الكافيين لعلاج الارتجاع الحمضي ، لكن تجنب شاي النعناع أو النعناع. يسبب النعناع ارتجاع الأحماض للكثيرين.

البابونج ، وعرق السوس ، والدردار الزلق ، والمارشميلو قد يصنعون علاجات عشبية أفضل لتهدئة أعراض الارتجاع المعدي المريئي.

يساعد عرق السوس على زيادة الطبقة المخاطية لبطانة المريء ، مما يساعد على تهدئة آثار حمض المعدة. ومع ذلك ، لا توجد أدلة كافية لتأكيد فعالية الشمر أو جذر الخطمى أو شاي البابايا.

عند استخدام الأعشاب المجففة كمستخلصات في الشاي ، يجب استخدام ملعقة صغيرة من الأعشاب لكل كوب من الماء الساخن. تُنقع الأوراق أو الزهور المُغطاة لمدة 5 إلى 10 دقائق. إذا كنت تستخدم الجذور ، انقعها لمدة 10 إلى 20 دقيقة. للحصول على أفضل النتائج ، اشرب من كوبين إلى أربعة أكواب يوميًا.

تسوق لشراء البابونج وعرق السوس وشاي الدردار الزلق على أمازون.

اعلم أن بعض الأعشاب يمكن أن تتداخل مع بعض الأدوية الموصوفة ، لذا تحدث إلى طبيبك قبل تجربة العلاج بالأعشاب.

حليب قليل الدسم أو منزوع الدسم

يصعب على بعض الناس هضم حليب البقر ويمكن أن يحتوي على كمية كبيرة من الدهون. مثل جميع الأطعمة الغنية بالدهون ، قد يؤدي حليب البقر كامل الدسم إلى إرخاء العضلة العاصرة للمريء ، مما قد يتسبب في ظهور أعراض الارتجاع أو تفاقمه.

إذا كان عليك اختيار منتجات حليب البقر ، فاختر الأقل في الدهون.

حليب نباتي

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو يعانون من زيادة أعراض ارتجاع الحمض من منتجات الألبان ، فإن الحليب النباتي يعد حلاً جيدًا. تتوفر اليوم مجموعة متنوعة من هذه المنتجات ، بما في ذلك:

  • حليب الصويا
  • حليب اللوز
  • حليب الكتان
  • حليب الكاجو
  • حليب جوز الهند

يحتوي حليب اللوز ، على سبيل المثال ، على تركيبة قلوية يمكن أن تساعد في تحييد حموضة المعدة وتخفيف أعراض ارتداد الحمض. يحتوي حليب الصويا على دهون أقل من معظم منتجات الألبان ، مما يجعله خيارًا أكثر أمانًا للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء.

الكاراجينان مادة مضافة شائعة في المشروبات غير الألبان وقد تساهم في ظهور أعراض الجهاز الهضمي. تحقق من الملصقات الخاصة بك وتجنب هذه المادة المضافة إذا كان لديك ارتجاع المريء.

عصير فواكه

مشروبات الحمضيات وغيرها من المشروبات مثل عصير الأناناس وعصير التفاح حمضية للغاية وقد تسبب ارتجاع الأحماض. الأنواع الأخرى من العصائر أقل حمضية ، وبالتالي فهي أقل عرضة للتسبب في أعراض ارتجاع المريء لدى معظم الناس. تشمل الخيارات الجيدة ما يلي:

  • عصير جزر
  • عصير الصبار
  • عصير الكرنب
  • المشروبات الطازجة المصنوعة من الأطعمة الأقل حموضة ، مثل البنجر والبطيخ والسبانخ والخيار والكمثرى

نظرًا لأن الأطعمة التي تحتوي على الطماطم يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض الارتجاع ، فإن تجنب عصير الطماطم قد يقلل أيضًا من أعراض ارتجاع المريء.

سموثي

تعتبر العصائر طريقة رائعة للجميع تقريبًا لدمج المزيد من الفيتامينات والمعادن في وجباتهم الغذائية. إنها خيار جيد بشكل استثنائي (ولذيذ!) للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء.

عند صنع عصير ، ابحث عن نفس الفواكه منخفضة الحموضة مثل العصائر ، مثل الكمثرى أو البطيخ. حاول أيضًا إضافة الخضار الخضراء مثل السبانخ أو اللفت.

جرب هذا العصير البسيط منخفض الكربوهيدرات الذي يحتوي على السبانخ والأفوكادو. خيار آخر هو عصير الشاي الأخضر النباتي مع العنب الأخضر.

ماء

أحيانًا تكون أبسط الحلول منطقية. يكون الرقم الهيدروجيني لمعظم المياه متعادلًا ، أو 7.0 ، مما قد يساعد في رفع درجة الحموضة في الوجبة الحمضية.

على الرغم من أن هذا غير شائع جدًا ، ضع في اعتبارك أن الكثير من الماء يمكن أن يخل بالتوازن المعدني في جسمك ، مما قد يزيد من احتمالية ارتداد الحمض.

ماء جوز الهند

يمكن أن يكون ماء جوز الهند غير المحلى خيارًا رائعًا آخر للأشخاص الذين يعانون من ارتداد الحمض. هذا المشروب مصدر جيد للإلكتروليتات المفيدة مثل البوتاسيوم. تعمل هذه الإلكتروليتات على تعزيز توازن الأس الهيدروجيني في الجسم ، وهو أمر ضروري للسيطرة على ارتداد الحمض.

احصل على حافظة كاملة على الإنترنت لإرواء عطشك!

مشروبات يجب تجنبها

يمكن لبعض المشروبات أن تؤدي إلى تفاقم أعراض الارتجاع ويجب تجنبها. تشمل الأمثلة عصائر الفاكهة والمشروبات المحتوية على الكافيين والمشروبات الغازية.

عصائر الحمضيات

تعتبر عصائر الحمضيات عالية الحموضة بشكل طبيعي وبالتالي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم ارتداد الحمض. من أمثلة عصائر الحمضيات:

  • عصير ليمون
  • عصير البرتقال
  • عصير يوسفي
  • عصير الليمون
  • عصير جريب فروت

يمكن أن يتسبب حمض الستريك الموجود بشكل طبيعي في الحمضيات في تهيج المريء. في حين أن المعدة مصنوعة لتحمل المزيد من الأطعمة الحمضية ، فإن المريء ليس كذلك.

عند شراء مشروبات العصير ، تحقق من وجود حامض الستريك وتجنبه. يستخدم أحيانًا كنكهة.

قهوة

تعتبر قهوة الصباح عادة يومية للكثيرين ، ولكن يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتجاع المريء تجنبها عندما يكون ذلك ممكنًا. يمكن أن تحفز القهوة إفرازات حمض المعدة الزائدة التي قد تصل إلى المريء ، خاصة عند تناول الكثير منها. يؤدي هذا إلى ارتفاع أعراض ارتداد الحمض.

المشروبات الأخرى المحتوية على الكافيين ، مثل المشروبات الغازية أو الشاي ، يمكن أن يكون لها تأثيرات مماثلة ويجب تجنبها قدر الإمكان.

كحول

يمكن أن يؤثر الكحول سلبًا على ارتداد الحمض ، بغض النظر عما إذا كنت تشرب كأسًا من النبيذ أو تتناول المارجريتا. من المرجح أن يؤدي الخمور القوية إلى تفاقم حالات الارتجاع بسرعة ، على الرغم من أن كأس من النبيذ مع وجبة كبيرة أو حمضية يمكن أن يسبب عدم الراحة أيضًا.

قد يكون الاستهلاك المفرط للكحول عامل خطر للإصابة بمرض الارتجاع المعدي المريئي ، ويمكن أن يتسبب في تلف الغشاء المخاطي في المعدة والمريء.

ارتجاع الحمض أثناء الحمل

بعض النساء اللواتي لم يعانين من ارتجاع المريء من قبل يصبن بأعراض ارتداد الحمض أو حرقة المعدة طوال فترة الحمل. هذا أمر طبيعي ، وقد انخفضت الأعراض أو لم تظهر أي أعراض على العديد من النساء بعد انتهاء الحمل.

بالإضافة إلى اتباع الإرشادات الموضحة أعلاه ، حاول شرب السوائل بدلاً من شربها بسرعة للمساعدة في منع أعراض ارتداد الحمض. يمكن أن يساعدك الاحتفاظ بمذكرات طعام للمساعدة في تتبع ما يؤدي إلى تفاقم الأعراض على منع الأعراض طوال فترة الحمل.

علاج ارتجاع المريء

إذا لم يستجب ارتجاع المريء أو ارتجاع الحمض للتغيرات الغذائية البحتة ، فقد تساعد العلاجات والأدوية الأخرى في التخفيف.

تشمل العلاجات التي لا تستلزم وصفة طبية (OTC) ما يلي:

  • الاستخدام المؤقت لمضادات الحموضة المتاحة بدون وصفة طبية ، مثل كربونات الكالسيوم (Tums)
  • مثبطات مضخة البروتون ، مثل أوميبرازول (بريلوسيك) أو لانسوبرازول (بريفاسيد)
  • حاصرات مستقبلات H2 ، مثل فاموتيدين (بيبسيد إيه سي)
  • عرق السوس المنحل

تشمل الأدوية الموصوفة:

  • مثبطات مضخة البروتون القوية التي تصرف بوصفة طبية
  • حاصرات مستقبلات H2 القوية التي تصرف بوصفة طبية

في الحالات القصوى ، قد تكون الجراحة متاحة. يمكن للجراحة تقوية أو تقوية العضلة العاصرة للمريء السفلية.

أفضل عادات الشرب للارتجاع المعدي المريئي والارتجاع الحمضي

كما هو الحال مع الأكل ، متى وكيف تشرب المشروبات يمكن أن يحدث فرقًا في أعراض الارتجاع المعدي المريئي. يمكن أن تساعد النصائح التالية في إبعاد الأعراض:

  • تجنب تخطي وجبة الإفطار أو الغداء ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى الإفراط في تناول الطعام والشراب في وقت متأخر من اليوم.
  • توقف عن تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ، بما في ذلك المشروبات التي قد تسبب حرقة المعدة.وهذا يشمل المشروبات الغازية والكافيين.
  • الحفاظ على وضع مستقيم أثناء وبعد الأكل والشرب.لا تأكل قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل.
  • اعتدال في استهلاك الكحول.شرب الكثير من الكحول يمكن أن يسبب أعراض الارتجاع لدى بعض الناس.
  • قلل أو استبعد الأطعمة الحارة والمقلية.
  • ارفع رأس سريرك حتى تساعد الجاذبية في منع الحمض من الزحف إلى المريء.

من خلال ممارسة عادات شرب صحية وتدوين ملاحظات حول كيفية استجابة أعراضك لأطعمة ومشروبات معينة ، يمكنك تقليل أعراض الارتجاع وتحسين نوعية حياتك.