عطلات صحية 101: نصائح وحيل ووصفات
ملخص
تمتلئ العطلات بالعائلة والأصدقاء والطعام الرائع والذكريات الرائعة. لكنها لا تتوافق دائمًا مع أسلوب حياة صحي. عندما يحل موسم العطلة ، من السهل أن تتراخى قليلاً في تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة التي نحافظ عليها عادةً.
إلى جانب كل تلك الحفلات الاحتفالية والتوتر الذي يمكن أن تجلبه العطلات ، يمكن أن تعني نجاحًا في رفاهيتنا بشكل عام من نوفمبر إلى رأس السنة الجديدة. لكن لا يجب أن تكون الأمور على هذا النحو. لحسن الحظ ، مع بعض الحيل ، من الممكن الحفاظ على نمط حياة صحي على مدار العام.
نصائح لتناول الطعام بذكاء والبقاء بصحة جيدة أثناء الإجازات
لا يخفى على أحد أن الحياة في الإجازة لا تسير دائمًا جنبًا إلى جنب مع الحياة الصحية. قد لا تتبع الوصفات المتسامحة والمنحلة التي تزين طاولات عيد الشكر ، والحانوكا ، وعيد الميلاد النظم الغذائية التي نلتزم بها في بقية العام. ولكن من خلال هذه النصائح العشر ، ستتمكن من الحفاظ على صحتك الذهنية والبدنية طوال موسم العطلات.
ابحث عن بدائل صحية لأطباقك المفضلة
لا يعني تناول الطعام الصحي أنه يجب عليك التخلي عن مفضلاتك في العطلة - كل ما تحتاجه هو بعض التعديلات. يمكنك استخدام كمية أقل من الزبدة ولحم الخنزير المقدد في طاجن الفاصوليا الخضراء ، واللبن الزبادي بدلاً من المايونيز في البيض المبشور ، وخبز الديك الرومي بدلاً من القلي العميق. بهذه الحيل البسيطة ، يمكنك الاحتفاظ بكل ما تفضله في طبقك بدون كل السعرات الحرارية الزائدة.
الأمر كله يتعلق بالاعتدال
الاعتدال هو نعمة الادخار خلال موسم العطلات. لا حرج في الاستمتاع بتناول عشاء احتفالي ممتع - لكنك سترغب في التأكد من أن وجباتك المحيطة به صحية وغنية بالعناصر الغذائية. تناول وجبة غداء خفيفة مثل السلطة مع تتبيلة زيت الزيتون ، واختر وجبة فطور صحية في صباح اليوم التالي مثل الأفوكادو على الخبز المحمص من القمح الكامل. من خلال تناول الطعام الصحي خلال موسم العطلات ، يمكنك تحمل كل ما في وسعك للقيام ببعض الأحداث الكبيرة.
اختر الأطعمة محلية الصنع بدلاً من الأطعمة المصنعة
قد يكون كل شيء محلي الصنع صعبًا عندما يكون لديك الكثير من العمل ، ولكن يمكن أن يضمن أيضًا أنك تتناول طعامًا صحيًا أكثر. الأطعمة المعلبة والمعالجة الجاهزة مليئة بالملح الزائد والسكر الذي يمكنك تجنبه عن طريق صنع الأطباق بنفسك. قلل من تناول الصوديوم عن طريق صنع شوربة كريمة الفطر الخاصة بك ، وتقليل السكر عن طريق صنع صلصة التوت البري من الصفر. يستغرق كلاهما لحظات فقط في التحريك في وعاء قبل تركهما ينضج.
سيجعلك صنع الطعام من الصفر أيضًا أكثر وعياً بما تأكله ومتى تأكله ، مما يمنحك مزيدًا من التحكم والوعي على المدى الطويل.
أضف المزيد من الخضار
من السهل استخدام وصفاتنا المفضلة بشكل كامل ، ولكن في بعض الأحيان يكون تناول الطعام بشكل أفضل أمرًا بسيطًا مثل الاحتفاظ بخيارات أكثر صحية في متناول اليد. قم بزيادة عدد أطباق الخضار على مائدة العشاء ، وإيجاد تقلبات صغيرة لتزيينها دون جعلها غير صحية. يمكن أن يكون الهليون المحمص جميلًا بمفرده ، والجزر المحمص أو البطاطا الحلوة غنية بالطعم ولون مشرق.
في حالة الشك ، قدمي الخضار أولاً - مثل السلطة قبل العشاء أو مقبلات الخضار في وقت مبكر من بعد الظهر. سيساعد هذا الجميع على التأكد من حصولهم على الخضار التي يحتاجون إليها بدلاً من ملء البطاطس المهروسة بالزبد.
خفف من سرعتك أثناء الوجبات
في حين أن الطعام الفاسد قد يجعلنا نتوق إلى تناول الطعام ، فإن النصيحة الأساسية للبقاء بصحة جيدة خلال العطلات هي الإبطاء أثناء تناول الطعام. أظهرت دراسات متعددة أن تناول الطعام ببطء يمكن أن يمنح معدتنا وقتًا كافيًا لإرسال إشارة هرمونية إلى دماغنا تخبرنا أننا ممتلئون ، الأمر الذي سيمنعنا من الإفراط في تناول الطعام عن طريق الخطأ. يمكن أن يساعدنا هذا في الحفاظ على تحكم أفضل في جزء نتيجة لذلك.
تذكر التحكم في جزء
الحديث عن التحكم في جزء - التحكم في جزء سيكون أفضل صديق لك طوال موسم العطلات. تناول وجبات خفيفة صغيرة خلال اليوم ، وتناول ثلاث وجبات متوسطة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة جدًا. سيؤدي ذلك إلى تحسين عملية الهضم وتقليل الكمية التي تتناولها ، سواء أثناء أوقات الوجبات أو بشكل عام. إذا كنت قلقًا بشأن التحكم في حصص الطعام ، فيمكنك استخدام أطباق أصغر أو تقليل عدد الأطباق التي تقدمها في كل وجبة.
تمشى بعد العشاء
يمكن أن يمنحك المشي بعد الوجبة العديد من الفوائد المميزة. أولاً ، يمكنك ممارسة الرياضة في وقت قد لا تمارس فيه الرياضة بشكل متكرر. يمكن أن يوفر أيضًا بعض الوقت الهادئ بمفردك للتخلص من التوتر والمساعدة في عملية الهضم دفعة واحدة. كل هذه العوامل مجتمعة مفيدة لصحتك الجسدية والعقلية ، ويمكن أن تساهم في إنقاص الوزن. لتعظيم هذه الفوائد ، تشير الأبحاث إلى أن المشي مباشرة بعد الوجبة أفضل من الانتظار حتى ساعة.
لا تتخلى عن ممارسة الرياضة
هناك مليون شيء آخر يجب القيام به ، وإذا كنت بعيدًا عن صالة الألعاب الرياضية في المنزل ، فقد يبدو التمرين أكثر صعوبة. على الرغم من ذلك ، من المهم الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام من أجل صحتك العقلية والبدنية. التمرين مفيد لجسمك ويمكنه أيضًا أن يخفف الضغط الذي يكون شائعًا جدًا خلال موسم العطلات.
حتى إذا كنت لا تستطيع ممارسة التمارين الرياضية إلا في دفعات صغيرة على مدار اليوم ، فخصص وقتًا لممارسة بعض القفز في الفناء أو الذهاب للتزلج على الجليد مع عائلتك. هل تحتاج إلى مزيد من الأفكار؟ تحقق من التدريبات المنزلية لدينا لقضاء العطلات.
حاول الالتزام بجدول نومك المعتاد
قد يكون هذا صعبًا بشكل خاص مع زيادة الحفلات والأسرة في المدينة. لكن الالتزام بجدول نومك سيحسن نوعية نومك الآن وبعد الإجازات. أظهرت الدراسات أنه ، مما لا يثير الدهشة ، يمكن أن تؤدي جداول النوم غير المنتظمة إلى رداءة نوعية النوم ، والتعب ، وعادات الأكل السيئة ، والنعاس أثناء النهار التي يمكن أن تستغرق وقتًا لعكس اتجاهها. تجنب ذلك بالذهاب للنوم والاستيقاظ في نفس الوقت الذي تفعله عادة.
خذ وقتك لنفسك
تمتلئ العطلات بالعائلة والأصدقاء ، وعلى الرغم من أن هذا يمكن أن يكون شيئًا رائعًا ، إلا أنه قد يكون مرهقًا ومجهدًا. سواء كنت تقيم مع العائلة خلال الإجازات أو تحضر فقط عددًا كبيرًا من الأحداث ، تذكر أن تقضي وقتًا كل يوم لنفسك. اذهب للتمشية أو التأمل مرة واحدة يوميًا أو اعرض الذهاب إلى المتجر لبضع دقائق من الهدوء. حتى المنفتحون يحتاجون إلى وقت لإعادة الشحن.
وصفات صحية
هناك الكثير من الطرق لدمج الحياة الصحية والأكل الصحي خلال الإجازات ، ولكن أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها هو إيجاد بدائل صحية لأطباقك المفضلة التي لا تقل جودة عن الطعام. إليك بعض الأشياء لتجربتها:
- صلصة التوت البري محلية الصنع
- طاجن الفاصوليا الخضراء الصحية
- أخف سبانخ بالكريمة
- ديك رومي مشوي بالفرن
- موس شوكولاتة الأفوكادو
- تهجئة rugelach
لمزيد من أفكار الوصفات ، تحقق من بعض محتويات الوصفات الصحية الرائعة من مجموعة Health:
- مشروبات العطلة الصحية
- أطباق جانبية صحية بشكل مثير للدهشة لعيد الشكر
- حلويات خالية من السكر
- الفطائر والفطائر
- وصفات صديقة لمرض السكري
- فطائر خالية من الغلوتين
- مقبلات باليو
- قائمة عشاء روش هشانة
يبعد
قد يكون تناول الطعام الصحي والبقاء بصحة جيدة أمرًا صعبًا خلال موسم الأعياد ، لكن هذا لا يعني أنه مستحيل. من خلال الحفاظ على صحتك الجسدية والعقلية مع بعض النصائح السهلة الواردة في هذه المقالة ، ستتمكن من بدء العام الجديد بقوة.