أفضل نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان والصويا للرضاعة الطبيعية

تمت مراجعته طبياً بواسطة ناتالي فيليبس - بقلم شينا برادهان في 23 يونيو 2017

فيما يلي 17 وصفة - بما في ذلك الخيارات النباتية والباليو - يمكنك تناول الإفطار أو الغداء أو العشاء أو الحلوى.

كما تعلم ، فإن تناول الطعام لشخصين يتجاوز مرحلة الحمل.حيث يصبح الأمر صعبًا عندما يكون لدى الأم المرضعة طفل رضيع يعاني من حساسية تجاه الطعام أو عدم تحمله.يمكن أن تظهر البروتينات من ما تأكله في لبن الأم في غضون 3 إلى 6 ساعات بعد وجبتك ، مما يعني أن طفلك قد يستهلك مسببات الحساسية.

تقول ميليسا أولسون: "تتمثل الإستراتيجية الشائعة للأمهات المرضعات اللائي لديهن أطفال غازات في التوقف عن تناول منتجات الألبان في نظامهم الغذائي لبضعة أشهر ، ومحاولة إعادة تقديمها مرة أخرى عندما يكبر الطفل لمعرفة ما إذا كانت نفس الأعراض ستعود أم لا". ، اختصاصي تغذية وتغذية مسجل ، ومستشار رضاعة معتمد ، ومدير التغذية في شبكة الرعاية الصحية المجتمعية.

يمكن أن يكون استهلاك أهم مسببات الحساسية مثل فول الصويا ومنتجات الألبان أثناء الرضاعة وقائيًا من الحساسية المستقبلية لدى طفلك. ولكن إذا كنت بحاجة إلى نظام غذائي خالٍ من منتجات الألبان وفول الصويا بسبب أعراض طفلك أو تشخيصه ، فاطلع على هذه الوصفات السبعة عشر - بما في ذلك الخيارات النباتية والحيوانية - أدناه.

وجبات صحية لتنشيط يومك

مافن بياض البيض

فطائر بياض البيض هذه من The Ultimate Paleo Guide هي الطعام المثالي للذهاب. يمكن تحضير هذه الفطائر المغذية سهلة التسخين 12 مرة في المرة الواحدة وتخزينها في الثلاجة في أي وقت من اليوم. بياض البيض مصدر كبير للبروتينات الخالية من الدهون. توفر الخضروات الألياف والمغذيات الدقيقة لك ولطفلك للبقاء بصحة جيدة.

بودنغ بذور الشيا

بودنغ بذور الشيا من Oh She Glows هو مفضل للصحة! يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية.قد يكون أيضًا أقل في السكر من الحبوب أو دقيق الشوفان.كما أنها قابلة للتخصيص بسهولة بناءً على النكهات والإضافات المفضلة لديك.ستوفر هذه الوصفة الدهون الصحية لنظامك الغذائي وإنتاج لبن الأم.

توست القرفة على الإفطار بالكينوا

يتكون هذا الإفطار من حبوب الكينوا من كوكي آند كيت من البقان والكينوا لخيار إفطار غني بالبروتين. اختر حليب اللوز أو الكتان أو جوز الهند أو القنب بدلاً من حليب الأبقار والزبادي الموصى به كإضافة اختيارية في الوصفة. أو اتركها تمامًا.

سلطة الإفطار

تعتبر أطباق الإفطار طريقة سهلة لتضمين البروتين والمواد المغذية من الخضروات إلى وجبة الإفطار.في هذه الوصفة من Fed and Fit ، يمكن تحضير البيض والنقانق مسبقًا وكذلك الخضار.يمكنك الاحتفاظ بالمكونات المحضرة في الثلاجة لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة يسهل رميها معًا بسرعة.

توست الأفوكادو

لقد رأينا وسمعنا جميعًا عن توست الأفوكادو ولا يزال كلاسيكيًا. الأفوكادو مصدر كبير للدهون الصحية. عندما تقترن بمصدر للبروتين مثل البيض والطماطم المغذية ، يمكن أن تكون وجبة صحية ومتوازنة لحليب الأم. تعرف على كيفية صنع نخب الأفوكادو الكلاسيكي في هذه الوصفة من California Avocado. تأكد من أن الخبز الذي تختاره يحتوي على قائمة مكونات بسيطة ولا يحتوي على مكونات الصويا أو منتجات الألبان.

قراءة المزيد: الاحتياجات الغذائية أثناء الحمل »

وجبات منتصف النهار التي لن تسبب لك غيبوبة طعام

سلطة بروتين الكينوا واللفت

يمكن تخزين حبوب الكينوا واللفت والغاربانزو في هذه الوصفة من Foodie Crush لبضعة أيام.هذه الوصفة مليئة بالبروتينات والمغذيات الدقيقة.

سلطة البطاطا الحلوة بيكون لايم

هذه الوصفة من Paleo Hacks مليئة بالتغذية والنكهة. يحتوي على فيتامين أ والبطاطا الحلوة الغنية بالألياف والثوم والبصل الأخضر للنكهة ومضادات الأكسدة. يسحب النكهات مع لحم الخنزير المقدد وزيت جوز الهند وعصير الليمون.

سلطة خضار باور رينبو مع بازلاء سوداء العينين

تحتوي هذه السلطة من Cotter Crunch على بعض الخشن المغذي للغاية ولكن أقل من اللازم: الملفوف الأرجواني والكرنب الأخضر.هذه السلطة مليئة بالبروتينات والفيتامينات والمعادن وبعض الخصائص المضادة للالتهابات من خل التفاح.

سلطة الدجاج والأفوكادو والجوز

هذه الوصفة من Paleo Hacks مليئة بالبروتين من صدور الدجاج والجوز والبيض. يوفر الدهون الصحية من زيت الأفوكادو وزيت بذور الكتان. إذا كنت من آكلي اللحوم ، فإن هذه الوصفة ستهدئ أسنانك اللذيذة.

ما هي أعراض حساسية الفول السوداني؟ »

سلطة شمام وبروسسيوتو الصيفية

هذه الوصفة هي وصفة أخرى من Paleo Hacks. إنه منعش للصيف ومليء بمضادات الأكسدة والبروتين. المكونات سهلة التحضير ويمكن شراؤها مقطعة مسبقًا لرميها معًا بسهولة.

وجبات مسائية سهلة التحضير

نودلز كوسة مع أفوكادو بيستو وروبيان

من السهل صنع نودلز الكوسة بمجرد أن يكون لديك حلزوني نباتي (جرب هذا بواسطة Williams-Sonoma).هذه الدوامات الخضراء هي بديل رائع للسباغيتي: فهي تحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات.تتميز هذه الوصفة من Eating Well ببيستو الأفوكادو الخالي من منتجات الألبان للدهون الصحية والبروتين من الروبيان ، مما يجعل وجبة صحية ومتوازنة لك.

مقلاة باليو تاكو وأوعية تاكو باليو

مقلاة تاكو باليو من Sweet C's مليئة بالبروتين والألياف والمغذيات الدقيقة. يمكنك اتباع وصفة Sweet C أو إنشاء التشكيلة الخاصة بك للحصول على وجبة لذيذة بالطريقة التي تريدها.

ناتشوز نباتي

ناتشوز صحية؟ نعم من فضلك! تحتوي هذه الوصفة من Minimalist Baker على الكربوهيدرات من رقائق التورتيلا ، والبروتين من الفاصوليا ، والدهون الصحية من الجواكامولي ، ومضادات الأكسدة من السالسا ، والهلابينو ، والبصل.كما يتم إعداد صلصة "الجبن" بدون الكاجو في حالة عدم قدرتك على تناول المكسرات.

فطر محشي بالسبانخ و ديك رومي مطحون

هذه الوصفة من Table for Two رائعة - كل فطر محشي عبارة عن وجبة مغذية بمفردها.يمكن تحضيرها في وقت مبكر وتخزينها في حاويات فردية للأسبوع لسهولة تناول العشاء.

فلفل حار نباتي

بالنسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى توفير الوقت ، يعد الفلفل الحار وصفة سهلة للغاية لإعدادها وتخزينها طوال الأسبوع.هذه الوصفة من كوكي وكيت نباتية مع الفاصوليا كمصدر رئيسي للبروتين.يمكن صنعه باللحم المفروم إذا كنت تأكل اللحم.

الحلوى اللذيذة ستحب مشاركتها

الكمأ الشوكولاته الداكنة والأفوكادو

قد تبدو كمأة الأفوكادو بالشوكولاتة الداكنة غريبة ، لكنها في الواقع أكثر دسمًا من كمأ الشوكولاتة في متاجر البقالة. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على سكر أقل من شوكولاتة الحليب والأفوكادو مليء بالدهون الصحية. لا تتطلب هذه الوصفة من Detoxinista أي محليات إضافية مثل العسل ولا تحتاج إلى ذلك. يمكن تضمين العسل في الوصفة إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الحلاوة للكمأة.

كريم توت العليق

التحلية الصحية أسهل مما تعتقد.هذه الوصفة من Whole Foods تستخدم ثلاثة مكونات فقط.يحتاجون فقط إلى الخلط معًا بعد أن يتم إعدادهم لتحلية بسيطة ولذيذة خالية أيضًا من الشعور بالذنب.استبدل الكاجو بكريمة جوز الهند إذا كنت لا تستطيع أن تأكل الجوز.

هل يمكنك منع تطور الحساسية الغذائية؟

بقدر ما يتعلق الأمر بالوقاية من الحساسية ، لا يوصى بأن تغير النساء الحوامل والمرضعات نظامهن الغذائي أو تناول مكملات لمنع الحساسية عند أطفالهن.

تقول شيريل هاريس ، أخصائية التغذية والتغذية المسجلة ، ومستشارة الرضاعة المعتمدة ، وصاحبة Harris Whole Health ، إن تجنب المواد المسببة للحساسية للأطفال الأصحاء الذين لا يعانون من الحساسية قد يسبب ضررًا أكثر من نفعه. تشرح قائلة: "لا تحتاج الأمهات إلى تجنب هذه الأطعمة إلا إذا كان لديها بالفعل حساسية تجاه الطعام". إن تناول مسببات الحساسية المحتملة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية يمكن أن يكون في الواقع وقائيًا من الحساسية الغذائية المستقبلية لدى طفلك.

يمكن أن يؤدي التركيز الشديد على تجنب مسببات الحساسية إلى اختلال التوازن الغذائي. من المهم أن يكون لديك أنت وطفلك نظام غذائي يتكون من جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك للنمو الصحي وتطور المناعة والمخ. يمكن أن توفر البروتينات الخالية من الدهون والفاصوليا والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والفواكه والخضروات جميع الاحتياجات الغذائية للأم والطفل.

استمر في القراءة: إيجابيات وسلبيات الرضاعة الطبيعية للأمهات الجدد »


تم نشر Sheena Pradhan في The Huffington Post وهي مساهم منتظم في مجلة India and Brown Girl Magazine.بصفتها عارضة أزياء ، لاعبة ثلاثية سابقة شبه محترفة ، وملكة جمال سابقة ، تدير شينا برادان الآن الممارسة الخاصة Nutritious Balance ، والتي من خلالها تقدم تدريبًا على التغذية وخدمة توصيل الوجبات الجاهزة.يمكنك التواصل معها على تويتر شينابرادهان .